Декабрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Архивы

Последние комментарии

08.08.2011

Малосольные огурчики

Никакая депрессия не может остановить меня покушать вкусненького :).

Сезон в разгаре — самое время похрустеть малосольными огурчиками. Я делаю их так.

Беру керамическую или стеклянную посудину (от пластиковых или металлических у огурцов может появится привкус). Вымытые огурцы складываю в емкость, предварительно обрезав у них кончики. Последнее время я даже стала разрезать их пополам и получается так же вкусно, зато просаливаются быстрее, на мой взгляд.

Вместе с огурцами я кладу чеснок, крупно порезанный, и соцветия укропа. Знаю, что туда можно добавлять еще много чего, но я люблю такой вот классический вкус :).

Далее наливаю в кастрюльку один литр воды, кладу в него одну столовую ложку соли и одну чайную ложку сахара. Довожу воду до кипения и выливаю на огурцы.

Все. Остается закрыть крышкой и ждать пока остынет. Потом поставить в холодильник и подождать сутки.

Мои домашние сметают все моментально :).

Делитесь с друзьями:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • LinkedIn
  • Одноклассники

2 комментария Малосольные огурчики

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  

  

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписатьсяi без комментирования.